Oliu di Sesame

  • Sesame Oil

    Oliu di Sesame

    L'oliu di sesamo, hè un oliu vegetale aromatizzante tradiziunale in Cina. Hè strattu da u sésame è hà un sapore forte di sesame frittu. L'oliu di sesamo hà un gustu puru è un gustu longu. Hè un cundimentu indispensabile in a vita d'ogni ghjornu. Oltre à esse adupratu cum'è oliu da cucina, hè adupratu cum'è esaltatore di sapori in parechje cucine, avendu un aroma è un gustu di noce distintivi. Ch'ella sia un piattu fretu, un piattu caldu o una suppa, pò esse chjamatu un colpu di sole